魅惑のローゼルジャム✨

「ローゼル」はハイビスカスの仲間の種の部分です。

出品者の方から「ローゼルでジャムが出来るよ」と伺って 作ってみました^ ^



無農薬で栽培された物に限りますが


ローゼルの実を切り取ります


ガクと花ホウ(赤い部分)を種と分けます



ガクと花ホウを水と砂糖・レモン汁で、木しゃもじを使い潰しながら煮る事10分。
出来上がりです。




無農薬栽培を確認して作ってみてくださいね