ふれあいドーム岡崎　（産直）

毎年この時期に心待ちにされている方も多くいらっしゃると思います。
額田地区特産の「自然薯」✨入荷してきましたよ♫




ご来店をお待ちしております(o^^o)  

岡崎の農家さんよりヤーコン❗️入荷いたしました^ ^




ヤーコンは食物繊維とフラクトオリゴ糖を豊富に含み、梨のようなシャキシャキした食感と甘みがあります。

生でサラダや、きんぴらにすると美味しく頂けますよ。
その他お味噌汁や天ぷら、漬物などオススメです♪
加熱してもシャキシャキ感が残ります❗️

まだ「食べた事ないわ」というお客様も一度お試しくださいねo(^-^)o  

店内には新鮮採れたて ❗️お値打ちな食材❗️満載ですよ✨








全て 朝の入荷時の写真です^ ^

鍋の〆にはうどんやほうとう✨もありますよ♪




どうぞ ふれあいドームにお出掛けください(o^^o)
  

本日も新鮮採れたてのキャベツが沢山入荷して来ています。
すぐ出来て美味しいスープを作りませんか♫
ごま油の風味でコクうまですよ^ ^



作り方です
キャベツを切ります。好みでベーコンなどをプラス


ごま油でキャベツを炒めます


しんなりしたら水を入れ、コンソメの素を溶かします


牛乳を加えて完成(๑>◡<๑)


詳しくはこちらのレシピをどうぞ↓


胃腸に優しいキャベツとカルシウム豊富な牛乳、ごま油のコクで美味しいスープの出来上がりです^ ^




  

店内におしゃれな木製鉢カバーや小物入れなどの
木製用品が並んでいますよ♪


全てハンドメイドの品々です^ ^
「木」だからこその温かみが感じられます(๑>◡<๑)

お部屋にいかがですか
ひとつ取り入れるだけで気分が上がる事も(^ ^)
  

こんにちは
今回は、少し珍しいカリフローレというお野菜をご紹介いたします✨



見た感じはカリフラワーの細長いバージョン！
て感じです

普通のカリフラワーと似たお味なのですが茎の部分も柔らかく、サッと茹でるとパリッと良い食感✨

サラダにはもちろん、生のままお肉を巻いて焼いて
焼き肉のタレなどで和えるだけで一品出来上がりです！
農家さんから沢山出荷されていますので、ぜひ一度食べてみてください




ふれあいドームでは毎日新鮮なお野菜が地元農家さんより、沢山届いております✨✨
旬のお野菜をモリモリ食べて健康な体づくりをしていきましょう。皆様のご来店お待ちしております

商品によっては
品切れの場合もございますのでご了承下さい。
  

クリスマスに向けて多肉植物の寄せ植えが入荷しています




今から飾っていただければ長らく楽しめますよ^ ^

また単品も販売中です


ご来店をお待ちしています☆  

苗売り場に素敵な寄せ植えが並び始めました✨


寄せ植えの人気講師 金澤圭子先生の作品です




生産者 倉橋カツエさんの作品です

クリスマスに向けていかがですか^ ^
  

地元のレモンを使ってピラフやパスタ、サラダやお菓子に使える万能調味料「塩レモン」を作ってみませんか^ ^

「塩レモン」は皮ごと使うので、残留農薬や防カビ剤の心配の無い国産・地元のレモンがピッタリ❗️なんです(o^^o)


ざっとした作り方です♪ (短期間で出来上がるタイプです)
①レモンの上下のヘタを切り落とし、沸騰した湯で1分茹でる

②粗みじんに切って瓶に入れ、塩・はちみつを加える




③フタをして上下に降り、常温で3日置く。
1日に1回は振る
＊1日経った時点で果汁が少ない場合、実より果汁が上に来るように果汁を足します


④3日経ったら野菜室へ入れ、3日間以上寝かす

＊ほぼ切るだけなので手軽に出来ますよ^ ^


詳しいレシピはこちらをどうぞ↓



  

毎年大人気‼️ 貝吹さんの「とちおとめ」入荷してますよ^ ^



開店と同時に行列ができる人気ぶり❗️
いっとき甘い香りに包まれます♫

＊入荷量が少ない場合 数量制限を行うことがございます。 売り切れの節はご容赦ください