明日は鏡開き❣️ ドームの小豆でおしるこはいかが^_^

明日1月11日(土)は鏡開き！。
お正月の間飾っていた鏡餅を下げていただく日です。おしるこを作ってみませんか^ ^
ドームでは地元の農家さんの安心安全な小豆が沢山入荷しています。



☆ おしるこの簡単な作り方(6杯分位の分量) ☆

①小豆はふやかす必要は無くざっと洗ったら調理開始。
②カップ1杯の小豆をカップ5杯の水で1時間位1番小さい火で煮ます。
③箸ですくい上げて簡単に潰れればOK。
④水が少なければ適量足し、カップ1〜の好みの量の砂糖と少しの塩で味付け。

で 出来ちゃいます。
おうちで作ってみませんか❣️