木製スプーン、フォーク、お箸、曲げわっぱなど販売です

本日　木製品の匠工房さん、販売中です


口当たりの柔らかい木製スプーン、フォーク


趣のある木製しゃくし


本物の曲げわっぱ✨

大変良く売れています
今回は本日のみの販売。
次回は来週月曜日、火曜日の販売です



  

産直で葉わさびを見つけたら！

今の時期　産直には「葉わさび」が並んでいます。
静岡の観光地で売っているような
「葉わさびのしょうゆ漬け」を作ってみませんか
ツンとした辛さがたまりません^ ^



鍋に80度の湯を沸かし、葉わさびを15秒程入れ、引き上げて水で冷やす。
絞ったら手でゴシゴシもむ。


2センチ位に切り密閉容器に入れよく振る


調味料を加えさらに降り振り。
密閉袋で空気を抜いて保存。
30分位したら食べられます☆

出来立てはその辛さに感動します✨

＊①ゆでる温度が大事！高すぎると辛味が出ず、ただのおひたしになります

＊②振るのは刺激を与えて辛さを出す為です


レシピです.｡.:*☆

葉わさび好きな方　お試しください♪